Ga terug
Afdrukken
klein

Recept Rode biet relish

Rode biet relish is een heerlijk bijgerecht.
Gang Bijgerecht
Keuken Amerikaans
Keyword Rode biet relish
Voorbereidingstijd 20 minuten
Kooktijd 30 minuten
Totale Tijd 50 minuten
Geschikt voor 1 Portie
Calorieën 26 kcal

Ingrediënten

  • 500 gram verse rode bieten geschild en geraspt
  • 1 middelgrote ui fijngehakt
  • 250 milliliter appelazijn
  • 150 gram suiker
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel peper

Bereiding

  1. Doe alle ingrediënten in een grote pan.
  2. Breng het mengsel aan de kook en laat het 30 minuten pruttelen
  3. Laat afkoelen en bewaar in gesteriliseerde potten.